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Die Kunst der Mughlai-Küche: Ein kulinarisches Erbe

Die Mughlai-Küche, benannt nach der Mogul-Dynastie, die Indien von 1526 bis 1857 regierte, ist eine kulinarische Meisterleistung, die die Geschmacksknospen und die Herzen von Millionen Menschen auf der ganzen Welt begeistert. Die Mughlai-Küche ist eine Fusion aus persischen, afghanischen, türkischen…